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Uncle Tom's – das ist Südstaatencharme im Dortmunder Kreuzviertel
Für den echten Tennessee-Look sorgen die typisch amerikanische Einrichtung und natürlich das amerikanische Speisen- und Getränkeangebot.
Our Menu
- Ein Auszug aus unserer Karte
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LYNCHBURG LEMONADEJack Daniel’s, Triple Sec, Lime Juice, Lemon, 7 Up
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SKYYDIVERSkyy Vodka, Blue Curaçao, Lime Juice, Lemon Squash, Ananas, Orange
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JACKSON FIVETequila White + Gold, Triple Sec, Passoã, Lemon, Lemon Squash, Ananas, Orange
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CAIPIRINHACachaça, Limes, Cane Sugar, Lime
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TROPICAL PARADISERum, Amaretto, Licor 43, Ananas, Lemon, Lemon Squash
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SEX IN THE JUNGLERum, Vodka, Cassis, Passoã, Mango, Lemon, Lime Juice, Maracuja, Ananas
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PRINCETequila White, Licor 43, Cream, Coconut Cream, Maracuja
Fancy Cocktails
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Barbecued Chicken WingsGegrillte/leicht scharfe Hähnchenflügel mit Salsa
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Woody's Wedges "veggie"Pikante, gebackene Kartoffelecken mit Sour-Cream
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Crazy Mushrooms "veggie"Gebratene Champignonköpfe mit Lauch und Kräuterknoblauchöl
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Mediterrana "veggie"Schafskäse gebacken mit Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven mit Stein, Chili und roten Zwiebeln
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Mediterrana „veggie“Schafskäse gebacken mit Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven mit Stein, Chili und roten Zwiebeln
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Biggie’s „veggie“Gefüllte Champignonköpfe mit Blattspinat, Zwiebeln, Rahm (pflanzlich) und Knoblauch, gratiniert
Starters & Fingerfood
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Soups & Salads
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Classic Tomato-Soup „veggie“Klassische Tomatensuppe mit Schnittlauch
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Ipomoea Soup „veggie“Süßkartoffelsuppe mit Apfel
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Lakeside SaladMit gebratenen Lachstranchen und mediterranen Kräutern
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Mixery „veggie“Bunt gemischter Blattsalat
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Worker's SaladMit Rumpsteakstreifen (200g) in Teriyaki-Sesamsauce
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Uncle Tom SaladScharf marinierte Würfel von der Truthahnbrust
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Sunshine Salad "veggie"Mit Schafskäse, grünen Oliven mit Stein, Mais und getrockneten Tomaten
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Tom's XL-Burger200g Patty, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Ketchup , Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream
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Tom's XL-Cheeseburger200g Patty, Cheddar, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Ketchup, Cocktailsauce und mit Wedges und Sour-Cream serviert
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Eastside BurgerFladenbrot, 200g Patty, Feta, Knoblauchcreme, pikante Tomatensauce, rote Zwiebeln und Tomatenreis
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Beyond-Burger "veggie"100% pflanzlich basierter Burger, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, BBQ-Sauce, Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream
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Deep South SteakRumpsteak, hausgemachte BBQ-Sauce, Süßkartoffelstampf, Cole Slaw
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Oldie but GoldieRumpsteak, Kräuterbutter und Grillgemüse der Saison
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Grandfather's SteakRumpsteak, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Salat und Wedges mit Sour-Cream
Burger & Steaks
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Farmer's PanSchweinerückensteaks, Pfeffersauce, gebratene Drillinge mit Gouda, geschmorter Porree
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Old School Pan "veggie"Penne, Champignons, Lauch, Cherrytomaten, Kräuterknoblauchrahm und Grana-Padano (separat)
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Sweet Home AlabamaMais-Hähnchen, Preiselbeersauce, Süßkartoffelpüree, geschmorter Porree und Cherrytomaten
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Tennessee ChickenGegrillte Hähnchenbruststreifen, Cocktaildip, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, zwischen geröstetem Fladenbrot, dazu ein Beilagensalat
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Big BarbecueSpareribs, Wedges, dazu BBQ-Sauce und Sour-Cream – begrenzt, da täglich frisch zubereitet
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COW-Barbecued-RibsRinder-Loin-Ribs mit einer BBQ-Sauce und Cole Slaw – begrenzt, da täglich frisch zubereitet
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Louisiana MashJambalaya aus Pute, Zwiebeln, Paprika, Staudensellerie und Reis mit Chili (separat)
Pans & Specials
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Fisherman's FriendGegrillter Lachs, Spaghetti, Tomatensauce, Fenchel und Staudensellerie
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Wild TurkeyScharfer Truthahn, Penne, Champignons, Paprika, Zucchini in Tomatenrahm
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Italian Jazz "veggie"Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, grüne Oliven mit Stein, Paprika, Zwiebeln und getrocknete Tomaten
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Tom & Cherry "veggie"Tomatisierte Fusilli-Nudeln mit Cherrytomaten, Gemüse und Mozzarella
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American Apple-PieApfelkuchen mit Sahne (pflanzlich) und Preiselbeersauce
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Sweet DreamsPancake-Burger mit Nutella, gerösteten Mandelblättern und Mango-Sorbet
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Hot 'n' Cold DelightSchokoladensoufflé, Preiselbeersauce und Bananeneis
Pasta & Desserts
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