Bar & Restaurant
im Kreuzviertel

Arneckestraße 76 · 44139 Dortmund
Täglich ab 17:30 Uhr
+49 231 4 76 88 15 (ab 16 Uhr)

We don't serve fastfood.
We serve good food as fast as we can.

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Uncle Tom's – das ist Südstaatencharme im Dortmunder Kreuzviertel

Für den echten Tennessee-Look sorgen die typisch amerikanische Einrichtung und natürlich das amerikanische Speisen- und Getränkeangebot.

Our Menu

  • Ein Auszug aus unserer Karte

    Fancy Cocktails

  • LYNCHBURG LEMONADE
    Jack Daniel’s, Triple Sec, Lime Juice, Lemon, 7 Up
  • SKYYDIVER
    Skyy Vodka, Blue Curaçao, Lime Juice, Lemon Squash, Ananas, Orange
  • JACKSON FIVE
    Tequila White + Gold, Triple Sec, Passoã, Lemon, Lemon Squash, Ananas, Orange
  • CAIPIRINHA
    Cachaça, Limes, Cane Sugar, Lime
  • TROPICAL PARADISE
    Rum, Amaretto, Licor 43, Ananas, Lemon, Lemon Squash
  • SEX IN THE JUNGLE
    Rum, Vodka, Cassis, Passoã, Mango, Lemon, Lime Juice, Maracuja, Ananas
  • PRINCE
    Tequila White, Licor 43, Cream, Coconut Cream, Maracuja

    Starters & Fingerfood

  • Barbecued Chicken Wings
    gegrillte/leicht scharfe Hähnchenflügel mit Salsa
  • Woody's Wedges "veggie"
    Pikante gebackene Kartoffelecken mit Sour-Cream
  • Crazy Mushrooms "veggie"
    gebratene Champignonköpfe mit Lauch und Kräuterknoblauchöl
  • Hot Soul Thing
    gebratene pikante Paprikawurst in Rotweinsud mit Baguette
  • Mediterrana "veggie"
    Schafskäse gebacken mit Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven mit Stein, Chili und roten Zwiebeln
  • Shrimp-Boogie
    gegrillte Garnelen (mit Schale) mit Aioli
  • Just Salmon!
    Graved Lachs mit Röstinchen und Sauerrahm
    Soups & Salads
  • Classic Tomato-Soup
    Klassische Tomatensuppe mit Krabben und Schnittlauch
  • Ipomoea Soup
    Süßkartoffelsuppe mit Apfel und pikanter Chorizo
  • Lakeside Salad
    Mit gebratenen Lachstranchen und mediterranen Kräutern
  • New Orleans Salad
    Mit gegrillten Garnelen (mit Schale)
  • Worker's Salad
    Mit Rumpsteakstreifen in Teriyaki-Sesamsauce
  • Uncle Tom Salad
    Scharf marinierte Würfel von der Truthahnbrust
  • Sunshine Salad "veggie"
    Mit Schafskäse, grünen Oliven mit Stein, Mais und getrockneten Tomaten

    Burger & Steaks

  • Tom's XL-Burger
    200g US-Beef, Bacon, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Hot Salsa Dip, Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream
  • Tom's XL-Cheeseburger
    200g US-Beef, Cheddar, Bacon, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Hot Salsa Dip, Cocktailsauce und mit Wedges und Sour-Cream serviert
  • Eastside Burger
    Fladenbrot, 200g US-Beef, Feta, Knoblauchcreme, pikante Tomatensauce, rote Zwiebeln und Tomatenreis
  • Beyond-Burger "veggie"
    100% pflanzlich basierter Burger, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, BBQ-Sauce, Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream
  • Deep South Steak
    Rumpsteak, hausgemachte BBQ-Sauce, Speckbohnen und Süßkartoffelstampf
  • Oldie but Goldie
    Rumpsteak, Kräuterbutter und Grillgemüse der Saison
  • Grandfather's Steak
    Rumpsteak, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Salat und Wedges mit Sour-Cream

    Pans & Specials

  • Farmer's Pan
    Schweinerückensteaks, Pfeffersauce, gebratene Drillinge mit Gouda, geschmorter Porree
  • Old School Pan "veggie"
    Penne, Champignons, Lauch, Cherrytomaten, Kräuterknoblauchsauce und Grana-Padano
  • Sweet Home Alabama
    Mais-Hähnchen, Preisselbeersauce, Süßkartoffelpüree, geschmorter Porree und Cherrytomaten
  • Tennessee Chicken
    Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Bacon, Cocktaildip, Tomaten, Gurken und Zwiebeln zwischen geröstetem Fladenbrot, dazu ein Beilagensalat
  • Big Barbecue (Sous-Vide)
    Spareribs, Wedges, dazu BBQ-Sauce und Sour-Cream – begrenzt, da täglich frisch zubereitet
  • Louisiana Mash
    Jambalaya aus Pute, pikanter Paprikawurst, Zwiebeln, Paprika, Staudensellerie und Reis, Garnelen (mit Schale) Serviert mit Chili (separat)
  • Sailor's Steak
    Gegrillte Lachssteaks mit Thymian-Mais, Rotweinbuttersauce und Reis

    Pasta & Desserts

  • Fisherman's Friend
    Gegrillter Lachs, Spaghetti, Tomatensauce, Krabben, Fenchel und Staudensellerie
  • Wild Turkey
    Scharfer Truthahn, Penne, Champignons, Paprika, Zucchini in Tomatenrahm
  • Italian Jazz "veggie"
    Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, grüne Oliven mit Stein, Paprika, Zwiebeln und getrocknete Tomaten
  • Tom & Cherry "veggie"
    Tomatisierte Fusilli-Nudeln mit Cherrytomaten, Gemüse und Mozzarella
  • American Apple-Pie
    Apfelkuchen mit Sahne und Preisselbeersauce
  • Sweet Dreams
    Pancake-Burger mit Nutella, gerösteten Mandelblättern und Mango-Sorbet
  • Hot 'n' Cold Delight
    Schokoladensoufflé, Preisselbeersauce und Bananeneis

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